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Diffusion und Brownsche Teilchenbewegung | Erstes Lernjahr - CHEMIE geCHECKt! 03
Das Wichtigste aus dem Video
Transkriptautomatisch erstellt · 51 Zeilen
- [Musik] hey hey und herzlich willkommen zurück bei Chemie gecheckt du befindest Dich
- jetzt im dritten Teil einer Chemie erklärvideoreihe bei der ich dir bisher Stoffeigenschaften und Stoffteilchen
- vorgestellt habe solltest du den Start verpasst haben findest du ihn hier oben verlinkt hast du dich schon einmal
- gefragt warum der Duft einer frisch geschälten Mandarine den ganzen Raum erfüllt oder warum das Parfüm deiner
- besten Freundin das ja flüssig aus der Flasche kommt plötzlich überall in der Nähe zu riechen ist in diesem Video
- werden wir genau diese Phänomene erklären bleib dran denn am Ende wirst du verstehen was es mit der Diffusion
- und der brunchen Bewegung auf sich hat und warum Gerüche sich so schnell verbreiten hast du dich jemals gefragt
- was passiert wenn du einen Teebeutel in heißes Wasser tauchst dieser simple alltagshandgriff BGT faszinierendes
- Phänomen in sich die Diffusion aber warum verteilt sich der Tee im ganzen Glas ohne dass du ihn rühren musst lass
- uns gemeinsam das Geheimnis dieser magischen Verteilung entschlüsseln bevor wir den Prozess der
- Diffusion verstehen müssen wir einen näheren Blick auf unseren Tee werfen auf der stoffebene sehen wir den Tee wie wir
- ihn kennen doch was passiert auf der teilchenebene also der super Zoom Modellebene stellte die teestoffteilchen
- als kleine rote Fünfecke vor und auch das Wasser besteht aus winzigen Stoffteilchen die wir hier als kleine
- Dreiecke dargestellt haben wichtig zu wissen in einem reinen Stoff haben alle Teilchen dieselbe Größe dieselbe Masse
- und dieselbe Form diese Details helfen uns das Phänomen der Diffusion besser zu verstehen lass uns nun die Reise der
- teestoffteilchen im Wasser beobachten und herausfinden was wirklich passiert auf stoffebene erleben wir im
- Zeitraffer wie sich der Tee wie von Zauberhand in Wasser löst aber lass uns einen genaueren Blick wagen auf der
- teilchenebene betrachten wir nun das Modell von gelöstem Tee in Wasser zunächst sehen wir die Stoffteilchen des
- Wassers vor dem Experiment also bevor der Teebeutel ins Wasser getaucht wurde schau dir das an zu Beginn sind
- die teestoffteichen eng beisammen im Teebeutel gefangen sie warten nun darauf freigesetzt zu
- werden jetzt wird es spannend die teestoffteilchen durchwandern das Netz des Teebeutels und beginnen sich
- zwischen die Stoffteilchen des Wassers zu mischen eine aufregende Bewegung auf teilchenebene und schließlich nach einer
- gewissen Zeit haben sich die teestoffteilchen gleichmäßig im gesamten Glas verteilt eine harmonische
- Gleichverteilung ist erreicht hast du dich auch gefragt warum sich der Tee von ganz alleine im ganzen
- Glas verteilt wenn du einen te beutel ins Wasser tauchst du musst nicht rühren nicht schütteln und trotzdem breitet
- sich die Farbe überall aus die selbstständige Durchmischung zweier Stoffe ist ein faszinierendes Phänomen
- das Diffusion genannt wird aber was genau steckt hinter diesem Phänomen warum bewegen sich die teestoffteilchen
- wie von selbst durchs gesamte Wasserglas lass uns das gemeinsam herausfinden wären die Teilchen Star und
- unbeweglich an festen Positionen könnte die Diffusion nicht St finden doch bereits
- 1827 entdeckte der Wissenschaftler Robert Brown dass auch unbelebte Teilchen ständig in Bewegung sind eine
- Teilchenbewegung die nach ihm benannt wurde die sogenannte brunche Bewegung sowohl die Stoffteilchen des Wassers als
- auch die teestoffteilchen bewegen sich gänzlich ungerichtet und ohne Ziel in verschiedene Richtungen die
- Stoffteilchen des Wassers boxten hierbei permanent mit den teestoffteilchen zusammen wodurch diese sich im Laufe der
- Zeit gleichmäßig im Glas verteilen warum verteilt sich Tee in heißem Wasser viel schneller als in
- kaltem genau das zeigt unser Experiment wir vergleichen die Diffusion bei warmen und bei kalten Temperaturen und das
- Ergebnis ist eindeutig im heißen Wasser verbreitet sich der Tee relativ schnell während er im kalten Wasser eher
- gemütlich unterwegs ist aber warum ist das so auf teilchenebene liegt es daran dass sich die Stoffteilchen des Wasser
- bei höheren Temperaturen schneller bewegen sie stoßen die teestoffteilchen dadurch kräftiger und häufiger an und so
- verteilen sie sich auch viel schneller im ganzen Glas die brunche Bewegung hängt direkt mit der Temperatur zusammen
- und hier gibt's einen einfachen Merksatz je höher die Temperatur desto schneller bewegen sich die Teilchen und das
- bedeutet auch die Diffusion also die Verteilung des Tees im Glas läuft bei höheren Temperaturen viel schneller ab
- als bei kalten Temperaturen jetzt weißt du also warum der Duft einer Mandarine den Raum erfüllt oder Tee sich
- von selbst im ganzen Glas verteilen kann du nennst diesen Vorgang auf stoffebene Diffusion und kannst sie auf
- teileneebene mit der brunischen Bewegung erklären unsichtbare Tänze der Stoffteilchen die sich bei höheren
- Temperaturen immer schneller bewegen also das nächste mal wenn du Tee machst oder eine Mandarine riest denk dran es
- steckt mehr Wissenschaft dahinter als du vielleicht dachtest jetzt bist du dran checkerinnen und
- Checker Frage zum Abschluss kannst du mir beantworten welche Stoffteilchen die parfümstoffteilchen zu deiner Nase Boxen
- kleiner Tipp diese Stoffteilchen hast du schon einmal vereinfacht in einem früheren Video kennen gelernt schreib
- deine Vermutung doch in die Kommentare dir hat das Video geholfen und du möchtest mich unterstützen dann
- gib dem Video doch einen Daumen nach oben außerdem sollst du nicht vergessen den Kanal zu abonnieren und die Glocke
- zu aktivieren um kein weiteres chemiecheckt Video zu verpassen [Musik]