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Löslichkeit - einfach erklärt
Das Wichtigste aus dem Video
Transkriptautomatisch erstellt · 36 Zeilen
- wer kennt's nicht ihr wollt euch ganz entspannt einen Tee machen trinkt einen Schluck und denkt euch verdammt der ist
- aber bitter also hilft alles nichts man muss etwas Zucker reintun doch dann hat man sich mal wieder vergriffen und gibt
- Salz in seinen Tee ist das salzig aber warum kann man das Salz nicht mehr aus seinem Tee rausnehmen das hängt mit der
- Löslichkeit zusammen doch was passiert eigentlich dabei wenn sich Salz auflöst schauen wir es uns an intro ab
- [Musik] um zu verstehen was bei dem Lösen von Salzen so vor sich geht müssen wir uns
- erstmal anschauen wie die einzelnen Stoffe aufgebaut sind dazu können wir einmal mit dem Salz anfangen bei Salz
- handelt es sich um einen Feststoff der abwechselnd aus Kationen also positiv geladenen Ionen und Anionen also negativ
- geladenen Ionen besteht wie bei Magneten ziehen sich die positive und negative Seite an das heißt auch in einem
- Kristall wechseln sich immer positive und negative Teilchen ab ein klassisches Beispiel für ein Salz ist das
- Natriumchlorid auch Kochsalz genannt bei Natriumchlorid hast du Natrium und Chlor als Ionen dabei ist das Natrium das
- positiv geladene ction chlor ist dann das Gegenstück also das negativ geladene Anion in einem Salz liegen dann auch die
- Ionen aneinander und dabei wechseln sich hier auch immer die positiven und negativen Ionen ab jetzt müssen wir nur
- noch einmal anschauen wio ein Wassermolekül aufgebaut ist bei Wasser hast du die die Summenformel H2O das
- heißt du hast ein Sauerstoffatom was dann jeweils eine Bindung zu einem Wasserstoffatom eingeht das Besondere
- hier ist dass das Sauerstoffatom die Elektronendichte etwas mehr zu sich zieht Sauerstoff zieht die Elektronen zu
- sich da der Sauerstoff eine größere elektronennegativität hat dadurch ist das Sauerstoffatom teilweise negativ
- geladen und die Wasserstoffatome sind teilweise positiv geladen diese teilweise vorhandenen Ladungen sind
- keine richtigen Ladungen sondern geben nur die Verteilung der Elektronen im Molekül an daher spricht man auch von
- Partialladungen und kennzeichnet die mit einem Delta so jetzt wissen wir alles was wir brauchen um zu verstehen wieso
- sich Salze im Wasser lösen wenn wir uns vorstellen wir geben Natriumchlorid ins Wasser dann können wir dabei auch die
- teilchenebene betrachten hier wird das Salz mit seinen Ionen dargestellt hier kommt jetzt das Wasser ins Spiel das
- Wasser kann sich mit dem negativen Sauerstoffatom am positiven natriumk anlagern wenn genügend Wasser in der
- Nähe ist kann das natri herausgelöst werden die Wassermoleküle können auch als Hydrathülle beschrieben werden das
- heißt einfach nur du hast eine Wasserhülle um dein Ion für das Chlor passiert nun das gleiche am negativen
- chlorion lagern sich partial positive Wasserstoffatome an dabei bildet sich auch eine Hydrathülle und das Chloridion
- wird ebenfalls wegtransportiert dieser Schritt wiederholt sich so lange bis ich das ganze Salz aufgelöst hat das war's
- auch soweit schon deswegen fassen wir hier noch mal alles Wichtige zusammen Salz besteht aus verschiedenen Ionen
- dabei hast du ein ction als positives Teilchen und ein Anion als negatives Teilchen bei einem Magneten siehst du
- immer dass sich positiv und negativ anziehen bei den Ionen im salzgitter ist es genauso ein Salz kann dann mit dem
- teilweise positiv und negativ geladenen Wasser wechselwiken dabei können die Ionen in Wasser gelöst werden indem sich
- eine hydrathhülle bildet also im Endeffekt eine Hülle aus Wasser die sich um die Ionen bildet na dann wenn du das
- nächste Mal Zucker in deinen Tee tust pass bloß auf denn wenn du das Salz erwischst weißt du zwar genau wieso es
- sich auflöst aber du hast trotzdem noch Salz in deinem Tee hi hier ist Nico von simplecub du schreibst B eine Klausur
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