Shifting Cultivation: Ablauf und Nachhaltigkeit
Du lernst, wie beim Shifting Cultivation genutzte und ruhende Felder wechseln und welche Bedingungen Boden und Ernährung schützen.
Kurz gesagt
Shifting Cultivation ist ein Anbausystem: Auf die Nutzung eines Feldes folgt eine Ruhezeit, während andere Felder genutzt werden. Tragfähig ist es, wenn sich die Flächen ausreichend erholen und dauerhaft genug Nahrung liefern können.
Ein Feld kann nach mehreren Ernten weniger Nahrung liefern. Beim Shifting Cultivation wechseln die Bauern deshalb zwischen verschiedenen Anbauflächen. Ob dieses System auf Dauer funktioniert, hängt auch davon ab, wie viel Zeit die verlassenen Felder zum Erholen bekommen.
Deine Lernziele
Shifting Cultivation ist ein englischer Ausdruck für ein Anbausystem mit wechselnden Feldern. Ein Feld wird eine Zeit lang genutzt. Danach folgt die Brache: Auf dem Feld werden vorübergehend keine Nutzpflanzen angebaut. Nutzpflanzen sind Pflanzen, die Menschen zum Beispiel als Nahrung nutzen. Während der Brache findet der Anbau auf anderen Feldern statt.
Brandrodung bezeichnet dagegen die Vorbereitung einer Fläche: Die dortigen Pflanzen werden durch Feuer entfernt. Dabei können Wurzeln im Boden bleiben. Brandrodung kommt beim Shifting Cultivation häufig vor, ist aber keine notwendige Bedingung. Auch ohne Feuer können Anbauflächen und Brache wechseln. Wird ein Feld nach einer Brandrodung dauerhaft ohne Brache genutzt, ist das kein Shifting Cultivation.
Hier verwenden wir Shifting Cultivation als weiten Begriff. Er umfasst auch Formen, bei denen der Wohnplatz bestehen bleibt. Beim Wanderfeldbau im engeren Sinn wechseln dagegen neben den Anbauflächen auch die Wohnplätze.
Shifting Cultivation
Anbausystem, bei dem genutzte Felder und Felder in Brache wechseln. Eine Brandrodung oder ein Wechsel des Wohnplatzes gehört nicht zu jeder Form.
Beispiel: Ein erfundener Betrieb
- 1Ein Betrieb bereitet ein Feld durch Brandrodung vor.
- 2Danach baut er dort dauerhaft Pflanzen an, ohne eine Brache einzulegen.
- 3Das ist eine Brandrodung, aber kein Shifting Cultivation.
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Nach der Vorbereitung einer Fläche bauen die Bauern dort Nutzpflanzen an. Diese brauchen Nährstoffe: Stoffe, die Pflanzen für ihr Wachstum benötigen. Bei vielen sauren Waldböden in den Tropen verbessert Asche zunächst die Wachstumsbedingungen. Die Tropen sind die warmen Gebiete rund um die Mitte der Erde. Die Asche macht solche Böden vorübergehend weniger sauer. Ihre zusätzliche Wirkung als Nährstofflieferant ist geringer, als lange angenommen wurde.
Die Wirkung hält nicht dauerhaft an. Regen kann Nährstoffe von der Oberfläche wegspülen oder so tief in den Boden tragen, dass die Wurzeln der Nutzpflanzen sie nicht erreichen. Ohne schützende Pflanzen kann die Sonne den Boden stärker erwärmen. Dadurch kann Humus schneller abgebaut werden. Humus besteht aus umgewandelten Resten abgestorbener Lebewesen und hilft dem Boden, Nährstoffe zu speichern.
Wenn der Boden weniger fruchtbar wird, können die Ernten sinken. Dann wird eine andere Fläche genutzt. Auf dem bisherigen Feld beginnt die Brache. Bei ausreichend langer Brache können tief wurzelnde Bäume Nährstoffe aufnehmen. Aus Pflanzenresten kann wieder Humus entstehen. Ein nach der Nutzung nachwachsender Wald heißt Sekundärwald. Er kann weniger Arten enthalten als der frühere Wald.
Nach ausreichender Erholung kann eine Fläche erneut genutzt werden. Wie lange das dauert, hängt vom Boden, von Regen und Wärme sowie von den angebauten Pflanzen und der bisherigen Nutzung ab. Es gibt deshalb keine feste Brachedauer, die überall passt.
| Phase | Was geschieht? |
|---|---|
| Anbau | Nutzpflanzen wachsen auf dem Feld und werden geerntet. |
| Wechsel | Der Anbau wird auf eine andere Fläche verlegt. |
| Brache | Pflanzen wachsen nach; bei genügend Zeit können sich Boden und Humus erholen. |
| Erneute Nutzung | Ein ausreichend erholtes Feld kann wieder für den Anbau genutzt werden. |
Merke: Asche verbessert auf vielen sauren Tropenwaldböden vorübergehend die Wachstumsbedingungen. Sie ersetzt keine ausreichend lange Brache.
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Tragfähigkeit bedeutet hier: Die verfügbaren Flächen können die Menschen auf Dauer ernähren, ohne dass der Boden durch die Nutzung immer schlechter wird. Dafür muss genug Fläche für die gerade genutzten Felder und die ausreichend lange ruhenden Felder vorhanden sein. Außerdem müssen die Ernten den Nahrungsbedarf decken. Welche Nutzung möglich ist, hängt unter anderem vom Boden, von Regen und Wärme sowie von den Nutzpflanzen ab.
Wird ein Feld zu früh erneut genutzt, können Boden und Pflanzen noch unzureichend erholt sein. Die Bodenfruchtbarkeit kann weiter sinken. Bodenfruchtbarkeit beschreibt, wie gut ein Boden Pflanzen wachsen lässt. Eine Verschlechterung des Bodens heißt Degradation.
Eine Degradationsspirale ist ein mögliches Erklärungsmodell: Zu frühe Nutzung lässt dem Boden zu wenig Erholung. Die Bodenfruchtbarkeit und die Ernten können sinken. Bleibt der Nahrungsbedarf gleich, kann der Druck wachsen, Felder noch früher erneut zu nutzen. Dadurch werden die Ruhezeiten wieder kürzer. So kann sich die Verschlechterung selbst verstärken.
Diese Entwicklung ist nicht zwangsläufig. Ausreichende Erholungszeiten und eine Nutzung, die zum Boden und zur verfügbaren Fläche passt, wirken der beschriebenen Spirale entgegen. Eine gute Ernte in einem einzelnen Jahr beweist noch keine dauerhafte Tragfähigkeit.
Degradationsspirale
Eine mögliche Folge sich verstärkender Probleme: zu kurze Brache, schlechterer Boden, sinkende Ernten und bei gleichem Nahrungsbedarf erneut verkürzte Brache.
Merke: Prüfe gemeinsam: Reicht die Nahrung, reicht die verfügbare Fläche und bekommen Boden und Pflanzen genug Zeit zur Erholung?
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Für ein Urteil brauchst du klare Angaben. Die lokale Perspektive ist hier die Sicht auf die Versorgung der Menschen am Ort: Reicht die Nahrung? Die ökologische Perspektive ist die Sicht auf die Umwelt: Können sich Boden und Pflanzen ausreichend erholen? Dabei zählt auch, welcher Wald nachwächst. Ein Sekundärwald kann weniger Arten enthalten als der frühere Wald.
Der folgende Fall ist vollständig erfunden. Alle Angaben sind für diese Lernaufgabe festgelegt und keine Beobachtungen. Das Dorf Talhof hat eine begrenzte Anbaufläche und braucht im ersten Jahr zehn Säcke Nahrung. Jeder Sack enthält dieselbe Menge. Weitere Nahrungsquellen werden im Fall nicht angenommen. Zwei Pläne stehen zur Wahl; ihre Folgen zeigt die Tabelle.
Aus lokaler Sicht deckt Plan Ernte den Bedarf im ersten Jahr. Plan Ruhe liefert dafür zu wenig. Aus ökologischer Sicht ermöglicht Plan Ruhe die vorgegebene Erholung des Bodens. Bei Plan Ernte ist der Boden vor der erneuten Nutzung noch nicht ausreichend erholt.
Keiner der beiden Pläne erfüllt damit im vorgegebenen Fall beide Anforderungen. Die Angaben belegen für keinen Plan eine dauerhaft gesicherte Versorgung bei ausreichender Bodenerholung. Eine Beurteilung muss beide Seiten nennen. Aus einer hohen Ernte allein folgt kein guter Zustand des Bodens.
| Erfundener Plan | Nahrung im ersten Jahr | Boden vor erneuter Nutzung |
|---|---|---|
| Plan Ruhe | Acht Säcke; Bedarf: zehn Säcke | Durch längere Brache ausreichend erholt |
| Plan Ernte | Zehn Säcke; Bedarf: zehn Säcke | Durch kürzere Brache noch nicht ausreichend erholt |
Merke: Ein Urteil nennt die Versorgung der Menschen und die Folgen für Boden und Pflanzen. Erfundene Fallangaben gelten für den beschriebenen Fall.
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Alles auf einen Blick
Shifting Cultivation
Brandrodung bereitet eine Fläche vor; Shifting Cultivation beschreibt den Wechsel von Anbauflächen und Brache.
Auf vielen sauren Tropenwaldböden verbessert sie vorübergehend die Wachstumsbedingungen, ersetzt aber keine Brache.
Wie lange eine Brache dauern muss, hängt vom Standort und der Nutzung ab.
Genug Nahrung, ausreichend Fläche und genügend Bodenerholung müssen zusammenpassen.
Zu frühe Nutzung und sinkende Ernten können sich bei gleichem Nahrungsbedarf gegenseitig verstärken.
Prüfe die Versorgung der Menschen und die Folgen für Boden und Pflanzen getrennt und führe beide Ergebnisse zusammen.
Einen Anbauplan für das erfundene Dorf Farnau beurteilen
- 1Lies die erfundenen Angaben: Farnau hat eine begrenzte Anbaufläche und braucht im ersten Jahr vier Kisten Nahrung. Jede Kiste enthält dieselbe Menge; weitere Nahrungsquellen sind nicht vorgesehen.
- 2Der Plan liefert vier Kisten. Die Brache dauert laut Fallangabe lange genug, damit sich der Boden ausreichend erholt. Es wächst Sekundärwald nach, der weniger Arten als der frühere Wald enthält.
- 3Prüfe die lokale Sicht: Vier Kisten werden gebraucht und vier Kisten geerntet. Der Bedarf im ersten Jahr ist gedeckt.
- 4Prüfe die ökologische Sicht: Die Bodenerholung gelingt unter den vorgegebenen Bedingungen. Der nachwachsende Wald entspricht aber nicht vollständig dem früheren Wald.
- 5Formuliere das Urteil: Für die beschriebene Nutzung passen Versorgung und Bodenerholung zusammen. Für dauerhafte Tragfähigkeit müssen beide Bedingungen auch bei künftigen Nutzungen erfüllt bleiben.
Fehler finden
Fehler in Zeile 3Die Aussage zur Brachedauer widerspricht der Fallangabe: Der Boden ist noch nicht ausreichend erholt. Richtig: Für die Erholung des Bodens ist die Brache nicht ausreichend lang.
Lückentext
Wer Pflanzen durch Feuer von einer Fläche entfernt, nutzt . Ein bisher genutztes Feld trägt vorübergehend keine Nutzpflanzen, während Bäume nachwachsen. Diese Zeit heißt . Auf einem Feld sind Boden und Pflanzen vor der erneuten Nutzung noch nicht ausreichend erholt. Für diesen Standort war die Brache .